Recomendaciones sobre el consumo de pescado durante el embarazo

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Si consumes pescado y mariscos durante el embarazo ten por seguro que podrás beneficiarte con los nutrientes que estos alimentos aportan, sin embargo hay alguns recomendaciones que debes considerar para no hacer de su consumo una desventaja, para ti y tu bebé.

Los pescados y mariscos contienen ácidos grasos omega 3, vitaminas, minerales y proteínas. Por esta razón diferentes estudios has demostrado que consumirlo durante el embarazo 2 ó 3 veces a la semana produce efectos positivos sobre el desarrollo neurológico del niño, su capacidad motora, memoria y expresión verbal.

No obstante, debes tomar ciertas precauciones con algunas especies de pescado que contienen mercurio de metilo, entre ellos el pez espada, pez emperador, bonito, caballa y otros que podrías dañar el desarrollo del feto.

En las especies mencionadas mejor consumirlas con moderación, solo 1 vez por semana. Además en todos los casos es preferible retirar la piel del pescado, no consumirlos crudos y eliminar sus contaminantes friéndolos muy bien.